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冷凍の鶏肉

冷凍の骨付きもも肉 2017/12/30

先日、冷凍の骨付き鶏もも肉を貰ったんですよ、私ね、あのいかにも鶏って感じのする形が食欲を無くしてしまうんです。触るのも気味が悪いんです、もっとも生卵も何となく気味が悪いんですけど。腿骨から肉だけをそぎ取ろうと思い、そうだ毎日暇そうにしているから、連れ合いにやって貰おうと声をかけると、「おう!」との掛け声ですぐに作業にかかるから「経験あるの?」と聞くと「子供の頃、裏庭で飼っていた鶏を潰したんだよ」初めて聞いた話です。そんな訳で そのお手並みはなかなかのものでした。写真を撮るのを忘れてました。気が付いたときはスーパーで売っている美味しそうなもも肉となっていました。

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